Seit 1997 bewirtschaftet Franz Heller den HellerHof in der Gemeinde Gelfingen im wunderschön gelegenen Luzerner Seetal. Nebst einer kleinen Herde Mutterkühen mit ihren Kälbern gehören auch Pferde, Mutterschafe, ein paar Schweine und über zwanzig Hühner zu den tierischen Mitbewohnern des Bauernhofs.
Tatkräftig unterstützt wird Franz Heller durch seine Lebenspartnerin Andrea Egli. Sie ist in erster Linie zuständig für das Wohlbefinden der Pferde und Kleintiere
Als IP-Suisse Betrieb sind für den HellerHof die Einhaltung der strengen Qualitätsrichtlinien für tiergerechte und umweltfreundliche Produktion mehr als nur Lippenbekenntnis. Die Hauptstandbeine sind die Mutterkuhhaltung, über 50 Hochstammbäume für einen ökologischen Beitrag für Natur und Landschaft sowie jeden Frühling zarte, knackfrische Grünspargeln.